🥣 Crema de Verduras con Quinoa 🌿 | Receta Fácil, Nutritiva y Deliciosa 😍

¡Hola amigos de 88 Recetas! 😊👩‍🍳 Hoy les traemos una receta espectacular: Crema de Verduras con Quinoa 🌱🥣. Una opción deliciosa, saludable y perfecta para toda la familia. Ideal para los que buscan una comida ligera, llena de nutrientes y fácil de preparar.

Con ingredientes frescos como zapallo, zanahoria, choclo, habas y por supuesto, la maravillosa quinoa, esta crema es perfecta para niños, adultos y personas que buscan una alimentación equilibrada. 💪✨

🔹 Ingredientes:
✅ 100 g de quinoa cocida
✅ 1 taza de choclo tierno 🌽
✅ 200 g de zapallo macre 🎃
✅ 1 zanahoria mediana 🥕
✅ 2 ramas de apio
✅ ½ poro mediano
✅ ½ nabo mediano
✅ ½ taza de habas tiernas
✅ 1 papa mediana 🥔
✅ 1 diente de ajo 🧄
✅ Sal al gusto
✅ 1 ramita de perejil 🌿
✅ 1 pizca de orégano seco
✅ Agua caliente (cantidad necesaria)

🔹 Pasos de la receta:
1️⃣ Hervir el choclo por 10 min.
2️⃣ Agregar el resto de las verduras y cocinar por 3 min.
3️⃣ Licuar las verduras con la quinoa y ajustar la textura.
4️⃣ Entibiar la crema y servir con un toque de perejil.

💡 Tip: Puedes sustituir el agua por caldo de pollo o carne para un sabor más intenso. 🥣🔥

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