🔥 Papas Fritas con Musgo de Ajo: Receta Deliciosa y Económica 🥔🧄 | Cocina Fácil y Rápida

🔥 Papas Fritas con Musgo de Ajo: Receta Deliciosa y Económica 🥔🧄 | Cocina Fácil y Rápida

📜 DESCRIPCIÓN
¡Hola amigos de 88 Recetas.com! 😃 Hoy les traemos una receta sencilla, económica y súper deliciosa: Papas fritas con musgo de ajo 🥔🧄. Esta combinación es increíblemente sabrosa, con un toque crujiente y lleno de aroma. Perfecto para acompañar con arroz o como guarnición para cualquier comida 🍽️.

👉 En este video aprenderás:
✅ Cómo freír las papas para que queden doradas y crujientes.
✅ El secreto para que el musgo de ajo tenga el mejor sabor.
✅ Una receta fácil y rápida para toda la familia.

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📝 INGREDIENTES:

🔹 2 paquetes de musgo de ajo fresco
🔹 2 papas grandes (preferiblemente de corazón amarillo)
🔹 2-3 dientes de ajo
🔹 2 cucharadas de salsa de soja ligera
🔹 1 cucharada de salsa de soja oscura
🔹 1 cucharada de salsa de ostras
🔹 ½ cucharadita de azúcar
🔹 1 pizca de sal y pimienta
🔹 1 cucharadita de maicena disuelta en agua
🔹 1 ají picante (opcional)
🔹 Aceite vegetal para freír

🍳 PREPARACIÓN:
1️⃣ Preparar los ingredientes: Lavar y cortar el musgo de ajo en trozos pequeños. Pelar y cortar las papas en bastones gruesos, luego remojarlas en agua.
2️⃣ Freír las papas: Secarlas bien y freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Retirar y escurrir en papel absorbente.
3️⃣ Saltear el musgo de ajo: En una sartén con un poco de aceite, sofreír el ajo picado y el ají picante hasta que suelten su aroma. Añadir el musgo de ajo y saltear a fuego alto.
4️⃣ Agregar la salsa: Mezclar la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar y la maicena disuelta en agua. Verter sobre el salteado y cocinar por 1-2 minutos.
5️⃣ Incorporar las papas fritas: Mezclar todo bien, asegurando que las papas absorban los sabores.
6️⃣ Servir caliente y disfrutar! 😋

📌 MÁS RECETAS:
👉 Papas fritas crocantes 🥔:
👉 Pollo al horno con papas 🍗🥔:

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