🍗 Pato a las Tres Tazas | Receta Tradicional y Deliciosa 🥢🔥

Descripción:

¡Hola a todos! 👋 Bienvenidos a 88 recetas.com. Hoy les traemos una receta tradicional, llena de sabor y muy fácil de hacer: Pato a las Tres Tazas. 🦆🔥

Este platillo tierno, jugoso y lleno de aroma es perfecto para acompañar con arroz o una copa de vino. 🍷🤤 Con un sabor equilibrado entre lo salado, dulce y especiado, es una receta clásica que encantará a toda la familia.

📌 Ingredientes:
✅ ½ pato fresco 🦆
✅ 1 cda. de salsa de soya oscura 🍶
✅ 1 cda. de aceite de maní 🥜
✅ 1 cda. de salsa de soya clara
✅ 1 cda. de vino de arroz 🍷
✅ 1 cdita. de azúcar amarilla
✅ 1 trozo de jengibre 🫚
✅ 2 dientes de ajo 🧄
✅ 1 cebolla china picada 🧅
✅ 1 estrella de anís y un trozo de canela 🌿

👩‍🍳 Pasos de preparación:
1️⃣ Limpiar bien el pato y frotarlo con salsa de soya oscura.
2️⃣ Sellar el pato en una sartén con aceite caliente hasta dorar la piel.
3️⃣ Sofreír el ajo, jengibre y cebolla con anís y canela.
4️⃣ Incorporar el pato y añadir la salsa de soya clara, el vino de arroz y el azúcar.
5️⃣ Cocinar a fuego lento por 35 minutos, volteando ocasionalmente.
6️⃣ Reducir la salsa hasta espesar y cortar el pato en trozos antes de servir.

¡Y listo! Un plato sabroso, aromático y digno de compartir. 🤩 Si te ha gustado esta receta, dale like 👍, suscríbete y activa la campanita 🔔 para más recetas deliciosas. ¡Nos vemos en el próximo video! 🎥✨

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